Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>Melanzane</li><li>Zucchine</li><li>Peperoni rossi e gialli</li><li>Aglio</li><li>Pomodorini</li><li>Sale</li><li>5 olive nere di gaeta</li><li>Capperi</li><li>Ricotta pecora</li><li>Formaggio pecorino da grattare</li></ul><br />Per la pasta:<ul><li>100 g farina</li><li>100 g semola</li><li>2 uova</li></ul>

Quantità e ingredienti: MelanzaneZucchinePeperoni rossi e gialliAglioPomodoriniSale5 olive nere di gaetaCapperiRicotta pecoraFormaggio pecorino da grattarePer la pasta:100 g farina100 g semola2 uova

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>Melanzane</li><li>Zucchine</li><li>Peperoni rossi e gialli</li><li>Aglio</li><li>Pomodorini</li><li>Sale</li><li>5 olive nere di gaeta</li><li>Capperi</li><li>Ricotta pecora</li><li>Formaggio pecorino da grattare</li></ul><br>Per la pasta:<ul><li>100 g farina</li><li>100 g semola</li><li>2 uova</li></ul>

Ricette Abruzzo –  Anellini alla pecorara

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