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Ricette Abruzzo – Fettuccine all'Abruzzese


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Quantità e ingredienti:
  • Fettuccine fresche 500 gr
  • Pancetta (tesa) 80 gr
  • Pecorino romano 50 gr
  • Cipolle 1
  • Prezzemolo 1 ciuffo
  • Basilico 4 foglie
  • Olio extravergine d'oliva (evo) 4 cucchiai da tavola
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
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