Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>250 gr farina 00</li><li>20 ml vino bianco</li><li>20 ml olio extravergine di oliva</li><li>1 uovo</li><li>Sale q.b.</li></ul><br />Per il ripieno<ul><li>150 gr rigatino abruzzese grattugiato</li><li>60 gr pecorino grattugiato</li><li>60 gr parmigiano grattugiato</li><li>Uovo</li></ul>

Quantità e ingredienti: 250 gr farina 0020 ml vino bianco20 ml olio extravergine di oliva1 uovoSale q.b.Per il ripieno150 gr rigatino abruzzese grattugiato60 gr pecorino grattugiato60 gr parmigiano grattugiatoUovo

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>250 gr farina 00</li><li>20 ml vino bianco</li><li>20 ml olio extravergine di oliva</li><li>1 uovo</li><li>Sale q.b.</li></ul><br>Per il ripieno<ul><li>150 gr rigatino abruzzese grattugiato</li><li>60 gr pecorino grattugiato</li><li>60 gr parmigiano grattugiato</li><li>Uovo</li></ul>

Ricette Abruzzo – Fiadoni

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