Quantità e ingredienti:<ul><li>600 gr. di carne d’anatra</li><li>400 gr. di pappardelle (meglio se fresche)</li><li>500 gr. di pomodori pelati</li><li>mezza cipolla</li><li>3 acciughe salate</li><li>salvia</li><li>sedano</li><li>rosmarino</li><li>olio extravergine di oliva</li><li>vino bianco</li><li>sale</li></ul>

Quantità e ingredienti:600 gr. di carne d’anatra400 gr. di pappardelle (meglio se fresche)500 gr. di pomodori pelatimezza cipolla3 acciughe salatesalviasedanorosmarinoolio extravergine di olivavino biancosale

Ricette Abruzzo – Pappardelle all'anatra

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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