Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>400 gr di orecchiette (o altra pasta fresca corta)</li><li>300 gr di salsiccia fresca</li><li>1/2 cipolla</li><li>1 bicchiere di Vino bianco</li><li>10 pomodorini datterini</li><li>parmigiano grattugiato</li><li>sale q.b.</li><li>olio evo q.b.</li><li>peperoncino q.b. (a piacere)</li></ul>

Quantità e ingredienti: 400 gr di orecchiette (o altra pasta fresca corta)300 gr di salsiccia fresca1/2 cipolla1 bicchiere di Vino bianco10 pomodorini datteriniparmigiano grattugiatosale q.b.olio evo q.b.peperoncino q.b. (a piacere)

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>400 gr di orecchiette (o altra pasta fresca corta)</li><li>300 gr di salsiccia fresca</li><li>1/2 cipolla</li><li>1 bicchiere di Vino bianco</li><li>10 pomodorini datterini</li><li>parmigiano grattugiato</li><li>sale q.b.</li><li>olio evo q.b.</li><li>peperoncino q.b. (a piacere)</li></ul>

Ricette Basilicata – Orecchiette alla salsiccia

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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