Quantità e ingredienti:  <br /><ul><li>Farina di mais (300 gr tipo fioretto)</li><li>Broccolo calabrese due cespi grandi</li><li>Pancetta affumicata 100 g</li><li>Pecorino grattato 50 gr</li><li>Minciulli 2 cucchiai (sfrizzoli)</li><li>Aglio uno spicchio</li><li>Peperoncino</li><li>Olio evo e sale q.b.</li></ul>

Quantità e ingredienti: Farina di mais (300 gr tipo fioretto)Broccolo calabrese due cespi grandiPancetta affumicata 100 gPecorino grattato 50 grMinciulli 2 cucchiai (sfrizzoli)Aglio uno spicchioPeperoncinoOlio evo e sale q.b.

Quantità e ingredienti:&nbsp; <br><ul><li>Farina di mais (300 gr tipo fioretto)</li><li>Broccolo calabrese due cespi grandi</li><li>Pancetta affumicata 100 g</li><li>Pecorino grattato 50 gr</li><li>Minciulli 2 cucchiai (sfrizzoli)</li><li>Aglio uno spicchio</li><li>Peperoncino</li><li>Olio evo e sale q.b.</li></ul>

Ricette Calabria – Friscatula con broccoli e ciccioli di maiale

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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