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Ricette Calabria – Scialatielli alla cipolla di Tropea

Quantità e ingredienti:
- Scialatielli 400 gr.
- Cipolla di Tropea 4
- Ricotta fresca di pecora 200 gr.
- Formaggio Pecorino grattugiato 30 gr.
- Un mazzetto di foglie di basilico
- Sale e olio evo q.b.
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