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Ricette Campania - Pasta cacio e ova


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Quantità e ingredienti:
  • Tubetti 400 g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine d'oliva 5 cucchiai
  • Prezzemolo da tritare 10 g
  • Pepe nero q.b.
  • Sale fino q.b.
  • Pecorino da grattugiare 50 g
  • Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 50 g
  • Uova 4
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