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Ricette Campania - Penne alla Vesuviana


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Quantità e ingredienti:
  • 400g di pasta tipo penne
  • 100g di salame napoletano
  • 100g di formaggio provolone piccante
  • 600g di pomodori pelati
  • 50g di olio d'oliva extra-vergine
  • 1/2 di cipolla
  • 1/2 bicchiere di vino rosso
  • 1 ciuffo di basilico
  • 1 spicchio di aglio
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