Quantità e ingredienti:   PER LA SFOGLIA:<ul><li>300 gr. di farina</li><li>3 uova</li></ul> PER IL RIPIENO:<ul><li>200 gr. di formaggio morbido (campagnolo, casatella o anche ricotta e raviggiolo)</li><li>100 gr. parmigiano</li><li>1 uovo intero</li><li>pizzico noce moscata</li><li>brodo di carne o di cappone</li></ul>

Quantità e ingredienti: PER LA SFOGLIA:300 gr. di farina3 uovaPER IL RIPIENO:200 gr. di formaggio morbido (campagnolo, casatella o anche ricotta e raviggiolo)100 gr. parmigiano1 uovo interopizzico noce moscatabrodo di carne o di cappone

Quantità e ingredienti: &nbsp; PER LA SFOGLIA:<ul><li>300 gr. di farina</li><li>3 uova</li></ul> PER IL RIPIENO:<ul><li>200 gr. di formaggio morbido (campagnolo, casatella o anche ricotta e raviggiolo)</li><li>100 gr. parmigiano</li><li>1 uovo intero</li><li>pizzico noce moscata</li><li>brodo di carne o di cappone</li></ul>

Ricette Emilia Romagna - Spoja lorda

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