Quantità e ingredienti:   PER I PIZZOCCHERI<ul><li>Pangrattato 60 g</li><li>Latte intero 400 g</li><li>Farina 00 170 g</li><li>Sale fino q.b.</li></ul> PER CONDIRE<ul><li>Patate 500 g</li><li>Valtellina Casera 150 g</li><li>Burro 40 g</li><li>Salvia 5 foglie</li><li>Aglio 2 spicchi</li><li>Pesteda valtellinese q.b.   </li></ul>

Quantità e ingredienti: PER I PIZZOCCHERIPangrattato 60 gLatte intero 400 gFarina 00 170 gSale fino q.b.PER CONDIREPatate 500 gValtellina Casera 150 gBurro 40 gSalvia 5 foglieAglio 2 spicchiPesteda valtellinese q.b.

Quantità e ingredienti: &nbsp; PER I PIZZOCCHERI<ul><li>Pangrattato 60 g</li><li>Latte intero 400 g</li><li>Farina 00 170 g</li><li>Sale fino q.b.</li></ul> PER CONDIRE<ul><li>Patate 500 g</li><li>Valtellina Casera 150 g</li><li>Burro 40 g</li><li>Salvia 5 foglie</li><li>Aglio 2 spicchi</li><li>Pesteda valtellinese q.b.&nbsp; &nbsp;</li></ul>

Ricette Lombardia – Pizzoccheri bianchi della Valtellina

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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