Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>2 kg e 500 g di pesce misto (scorfano, coda di rospo, sgombri, triglie)</li><li>300 g di canocchie</li><li>300 g di seppie piccole</li><li>300 g di cozze</li><li>300 g di vongole</li><li>5 pomodori poco maturi</li><li>1 peperone verde</li><li>peperoncino</li><li>1 cipolla</li><li>1 dl d’aceto bianco</li><li>olio</li><li>sale</li><li>pepe</li></ul>

Quantità e ingredienti: 2 kg e 500 g di pesce misto (scorfano, coda di rospo, sgombri, triglie)300 g di canocchie300 g di seppie piccole300 g di cozze300 g di vongole5 pomodori poco maturi1 peperone verdepeperoncino1 cipolla1 dl d’aceto biancooliosalepepe

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>2 kg e 500 g di pesce misto (scorfano, coda di rospo, sgombri, triglie)</li><li>300 g di canocchie</li><li>300 g di seppie piccole</li><li>300 g di cozze</li><li>300 g di vongole</li><li>5 pomodori poco maturi</li><li>1 peperone verde</li><li>peperoncino</li><li>1 cipolla</li><li>1 dl d’aceto bianco</li><li>olio</li><li>sale</li><li>pepe</li></ul>

Ricette Marche – Brodetto

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