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Ricette Marche – Passatelli


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Quantità e ingredienti:
  • 4 uova medie
  • 150 gr di pane grattugiato
  • 100 gr di parmigiano reggiano grattugiato
  • 60 gr di farina
  • sale qb
  • pepe qb
  • noce moscata grattugiata
  • scorza di limone grattugiata
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