Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>200 g di farina</li><li>2 uova</li><li>sale</li><li>250 g di foglioline di ortiche</li><li>250 g di spinaci o bietole</li><li>200 g di ricotta</li><li>1 uovo</li><li>80 g di Grana Padano grattugiato</li><li>1 cucchiaino di buccia grattugiata di limone</li><li>1 pizzico di maggiorana</li><li>1 pizzico di noce moscata</li><li>cannella (facoltativa)</li><li>sale</li></ul>

Quantità e ingredienti: 200 g di farina2 uovasale250 g di foglioline di ortiche250 g di spinaci o bietole200 g di ricotta1 uovo80 g di Grana Padano grattugiato1 cucchiaino di buccia grattugiata di limone1 pizzico di maggiorana1 pizzico di noce moscatacannella (facoltativa)sale

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>200 g di farina</li><li>2 uova</li><li>sale</li><li>250 g di foglioline di ortiche</li><li>250 g di spinaci o bietole</li><li>200 g di ricotta</li><li>1 uovo</li><li>80 g di Grana Padano grattugiato</li><li>1 cucchiaino di buccia grattugiata di limone</li><li>1 pizzico di maggiorana</li><li>1 pizzico di noce moscata</li><li>cannella (facoltativa)</li><li>sale</li></ul>

Ricette Marche – Ravioli ortiche e spinaci

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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