Quantità e ingredienti: <br />Pasta sfoglia (8 persone):<ul><li>500 gr. Farina di Farina “00”</li><li>5 Uova</li><li>1 Cucchiaio di Olio Extravergine di Oliva</li><li>1 Pizzico di Sale</li></ul><br />Sugo:<ul><li>600 gr. Carne trita di Maiale e Bovino</li><li>1 lt. Passata di Pomodoro</li><li>1 Cipolla</li><li>1 Costa di Sedano</li><li>2 Carota</li><li>100 ml. Olio Extravergine di Oliva</li><li>Sale, Pepe q.b.</li><li>Noce Moscata q.b.</li><li>350 gr. Scamorza affumicata</li><li>500 ml. Besciamella</li><li>250 gr. Parmigiano</li><li>200 ml. Vino Rosso</li></ul>

Quantità e ingredienti: Pasta sfoglia (8 persone):500 gr. Farina di Farina “00”5 Uova1 Cucchiaio di Olio Extravergine di Oliva1 Pizzico di SaleSugo:600 gr. Carne trita di Maiale e Bovino1 lt. Passata di Pomodoro1 Cipolla1 Costa di Sedano2 Carota100 ml. Olio Extravergine di OlivaSale, Pepe q.b.Noce Moscata q.b.350 gr. Scamorza affumicata500 ml. Besciamella250 gr. Parmigiano200 ml. Vino Rosso

Quantità e ingredienti: <br>Pasta sfoglia (8 persone):<ul><li>500 gr. Farina di Farina “00”</li><li>5 Uova</li><li>1 Cucchiaio di Olio Extravergine di Oliva</li><li>1 Pizzico di Sale</li></ul><br>Sugo:<ul><li>600 gr. Carne trita di Maiale e Bovino</li><li>1 lt. Passata di Pomodoro</li><li>1 Cipolla</li><li>1 Costa di Sedano</li><li>2 Carota</li><li>100 ml. Olio Extravergine di Oliva</li><li>Sale, Pepe q.b.</li><li>Noce Moscata q.b.</li><li>350 gr. Scamorza affumicata</li><li>500 ml. Besciamella</li><li>250 gr. Parmigiano</li><li>200 ml. Vino Rosso</li></ul>

Ricette Molise – Lasagne alla Molisana

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

Share Ricette Molise – Lasagne alla Molisana

Sign up to save your podcasts

Ricette Molise – Lasagne alla Molisana

Ricette Molise – Lasagne alla Molisana