Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>80 gr burro</li><li>2 cipolle</li><li>farina di segale q.b.</li><li>300 gr. ortica</li><li>pangrattato q.b.</li><li>800 gr patate</li><li>200 gr toma della Valle Susa</li><li>3 uova</li><li>sale q.b.</li><li>pepe q.b.</li></ul>

Quantità e ingredienti: 80 gr burro2 cipollefarina di segale q.b.300 gr. orticapangrattato q.b.800 gr patate200 gr toma della Valle Susa3 uovasale q.b.pepe q.b.

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>80 gr burro</li><li>2 cipolle</li><li>farina di segale q.b.</li><li>300 gr. ortica</li><li>pangrattato q.b.</li><li>800 gr patate</li><li>200 gr toma della Valle Susa</li><li>3 uova</li><li>sale q.b.</li><li>pepe q.b.</li></ul>

Ricette Piemonte – Calhettas alle ortiche

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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