Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>pasta (cavatelli o orecchiette)</li><li>pomodori freschi, polposi e salsati</li><li>1 piccola forma di ricotta dura o, in alternativa, marzotica</li><li>peperoncino fresco</li><li>olio extravergine di oliva</li><li>basilico fresco</li><li>origano</li><li>aglio a volontà</li></ul>

Quantità e ingredienti: pasta (cavatelli o orecchiette)pomodori freschi, polposi e salsati1 piccola forma di ricotta dura o, in alternativa, marzoticapeperoncino frescoolio extravergine di olivabasilico frescooriganoaglio a volontà

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>pasta (cavatelli o orecchiette)</li><li>pomodori freschi, polposi e salsati</li><li>1 piccola forma di ricotta dura o, in alternativa, marzotica</li><li>peperoncino fresco</li><li>olio extravergine di oliva</li><li>basilico fresco</li><li>origano</li><li>aglio a volontà</li></ul>

Ricette Puglia - Pasta Crudaiola

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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