Quantità e ingredienti (circa 18 pucce): <br /><ul><li>Farina “0” 1 kg</li><li>Acqua (tiepida) 600 g</li><li>Lievito di birra secco 5 g</li><li>Malto 10 g</li><li>Olio extravergine d'oliva 100 g</li><li>Sale 15 g</li></ul>

Quantità e ingredienti (circa 18 pucce): Farina “0” 1 kgAcqua (tiepida) 600 gLievito di birra secco 5 gMalto 10 gOlio extravergine d'oliva 100 gSale 15 g

Quantità e ingredienti (circa 18 pucce): <br><ul><li>Farina “0” 1 kg</li><li>Acqua&nbsp;(tiepida) 600 g</li><li>Lievito di birra secco&nbsp;5 g</li><li>Malto&nbsp;10 g</li><li>Olio extravergine d'oliva&nbsp;100 g</li><li>Sale&nbsp;15 g</li></ul>

Ricette Puglia - Puccia

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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