Quantità e ingredienti:  

·       Passata di pomodoro 400 gr
·       Fregola 280 gr
·       Aglio 2 spicchi
·       Arselle 1 kg
·       Prezzemolo fresco q.b.
·       Olio extravergine di oliva q.b.
·       Sale q.b.
·       Pepe q.b.