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Ricette Sardegna – Fregola

Quantità e ingredienti:
- Fregola 250 g
- Vongole (arselle) 1 kg
- Pomodori pelati a pezzettini 150 g
- Vino bianco 50 g
- Aglio 2 spicchi
- Sale fino q.b.
- Pepe nero q.b.
- Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
- Olio extravergine d'oliva q.b
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