Quantità e ingredienti:   Per i zappuleddus: <ul><li>Farina di semola di grano duro350 g</li><li>Acqua170 ml</li><li>Sale8 g</li></ul> Per il sugo di pomodoro: <ul><li>Passata di pomodoro350 ml</li><li>Pecorino monreale fattorie girau30 g</li><li>Cipolla1/2</li><li>Olio extravergine di oliva3 cucchiai</li><li>Basilicoqualche foglia</li><li>Saleq.b.</li><li>Pepeq.b</li></ul>

Quantità e ingredienti: Per i zappuleddus:Farina di semola di grano duro350 gAcqua170 mlSale8 gPer il sugo di pomodoro:Passata di pomodoro350 mlPecorino monreale fattorie girau30 gCipolla1/2Olio extravergine di oliva3 cucchiaiBasilicoqualche fogliaSaleq.b.Pepeq.b

Quantità e ingredienti: &nbsp; Per i zappuleddus: <ul><li>Farina di semola di grano duro350 g</li><li>Acqua170 ml</li><li>Sale8 g</li></ul> Per il sugo di pomodoro: <ul><li>Passata di pomodoro350 ml</li><li>Pecorino monreale fattorie girau30 g</li><li>Cipolla1/2</li><li>Olio extravergine di oliva3 cucchiai</li><li>Basilicoqualche foglia</li><li>Saleq.b.</li><li>Pepeq.b</li></ul>

Ricette Sardegna - Zappuleddus

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