Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>Spaghetti 320 g</li><li>Pomodorini ciliegino 400 g</li><li>Melanzane 300 g</li><li>Peperoni verdi 200 g</li><li>Frutti di cappero (cucunci sotto sale) 50 g</li><li>Acciughe sott'olio 40 g</li><li>Olive nere 40 g</li><li>Basilico 5 foglie</li><li>Aglio 1 spicchio</li><li>Pecorino q.b.</li><li>Olio extravergine d'oliva q.b.</li><li>Sale fino q.b.</li><li>Pepe nero q.b.</li></ul>

Quantità e ingredienti: Spaghetti 320 gPomodorini ciliegino 400 gMelanzane 300 gPeperoni verdi 200 gFrutti di cappero (cucunci sotto sale) 50 gAcciughe sott'olio 40 gOlive nere 40 gBasilico 5 foglieAglio 1 spicchioPecorino q.b.Olio extravergine d'oliva q.b.Sale fino q.b.Pepe nero q.b.

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>Spaghetti&nbsp;320 g</li><li>Pomodorini ciliegino&nbsp;400 g</li><li>Melanzane&nbsp;300 g</li><li>Peperoni verdi&nbsp;200 g</li><li>Frutti di cappero&nbsp;(cucunci sotto sale) 50 g</li><li>Acciughe sott'olio&nbsp;40 g</li><li>Olive nere&nbsp;40 g</li><li>Basilico&nbsp;5 foglie</li><li>Aglio&nbsp;1 spicchio</li><li>Pecorino&nbsp;q.b.</li><li>Olio extravergine d'oliva&nbsp;q.b.</li><li>Sale fino&nbsp;q.b.</li><li>Pepe nero&nbsp;q.b.</li></ul>

Ricette Sicilia - Pasta alla cucunciata

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