Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>500 g di farina di semola rimacinata di grano duro</li><li>500 g di ragusano stagionato</li><li>700 g di salsa di pomodoro</li><li>25 g di lievito da sciogliere in ¼ di litro d’acqua e un cucchiaio di sale</li><li>3 cipolle bionde</li><li>5 cucchiai di olio d'oliva</li><li>un ciuffo di prezzemolo per aromatizzare la salsa</li><li>sale</li><li>pepe</li></ul>

Quantità e ingredienti: 500 g di farina di semola rimacinata di grano duro500 g di ragusano stagionato700 g di salsa di pomodoro25 g di lievito da sciogliere in ¼ di litro d’acqua e un cucchiaio di sale3 cipolle bionde5 cucchiai di olio d'olivaun ciuffo di prezzemolo per aromatizzare la salsasalepepe

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>500 g di farina di semola rimacinata di grano duro</li><li>500 g di ragusano stagionato</li><li>700 g di salsa di pomodoro</li><li>25 g di lievito da sciogliere in ¼ di litro d’acqua e un cucchiaio di sale</li><li>3 cipolle bionde</li><li>5 cucchiai di olio d'oliva</li><li>un ciuffo di&nbsp;prezzemolo&nbsp;per aromatizzare la salsa</li><li>sale</li><li>pepe</li></ul>

Ricette Sicilia - Scacce

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