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Ricette Toscana - Penne alla Maitó


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Quantità e ingredienti:
  • Penne lisce 360 g
  • Passata di pomodoro 800 g
  • Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi di stagionatura) 240 g
  • Burro freddo 240 g
  • Basilico (fresco) 20 g
  • Sale fino q.b.
  • Pepe nero q.b.
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