iSpadellati

Ricette Toscana - Pici


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Quantità e ingredienti:
  • Farina 0 400 g
  • Acqua 200 g
  • Olio extravergine d'oliva 20 g
PER IL SUGO
  • Aglio 3 spicchi
  • Pomodori pelati (oppure polpa di pomodoro) 500 g
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale fino q.b.
  • Peperoncino fresco 1
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