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Ricette Toscana - Zuppa di cipolle


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Quantità e ingredienti:
  • 4 cipolle rosse toscane
  • 1 carota
  • 1 sedano
  • Pane toscano raffermo
  • Pecorino toscano
  • 1 lt. di brodo di carne
  • Olio extravergine di oliva
  • Aglio
  • Sale
  • Pepe
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