Quantità e ingredienti (per 10 persone):  <br /><ul><li>1 kg di farina di mais o polenta istantanea</li><li>4 l di acqua</li><li>sale q.b.</li><li>30 g di olio extravergine di oliva</li><li>250 g di formaggio cremoso spalmabile</li><li>250 ml di panna fresca</li><li>latte q.b.</li><li>0,25 g di zafferano in stimmi</li></ul>

Quantità e ingredienti (per 10 persone): 1 kg di farina di mais o polenta istantanea4 l di acquasale q.b.30 g di olio extravergine di oliva250 g di formaggio cremoso spalmabile250 ml di panna frescalatte q.b.0,25 g di zafferano in stimmi

Quantità e ingredienti (per 10 persone):&nbsp; <br><ul><li>1 kg di farina di mais o polenta istantanea</li><li>4 l di acqua</li><li>sale q.b.</li><li>30 g di olio extravergine di oliva</li><li>250 g di formaggio cremoso spalmabile</li><li>250 ml di panna fresca</li><li>latte q.b.</li><li>0,25 g di zafferano in stimmi</li></ul>

Ricette Umbria – Polenta allo zafferano

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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