Quantità e ingredienti: <br /><ul><li>30 g di lardo</li><li>1 cipolla piccola</li><li>un gambo di sedano</li><li>1 carota</li><li>un ciuffo di prezzemolo</li><li>una lepre tagliata a piccoli pezzi</li><li>300 g di funghi freschi</li><li>500 g di pomodori pelati</li><li>500 g di tagliatelle fresche verdi</li><li>tartufo bianco</li><li>vino bianco secco</li><li>sale</li><li>pepe</li></ul>

Quantità e ingredienti: 30 g di lardo1 cipolla piccolaun gambo di sedano1 carotaun ciuffo di prezzemolouna lepre tagliata a piccoli pezzi300 g di funghi freschi500 g di pomodori pelati500 g di tagliatelle fresche verditartufo biancovino bianco seccosalepepe

Quantità e ingredienti: <br><ul><li>30 g di lardo</li><li>1 cipolla piccola</li><li>un gambo di sedano</li><li>1 carota</li><li>un ciuffo di prezzemolo</li><li>una lepre tagliata a piccoli pezzi</li><li>300 g di funghi freschi</li><li>500 g di pomodori pelati</li><li>500 g di tagliatelle fresche verdi</li><li>tartufo bianco</li><li>vino bianco secco</li><li>sale</li><li>pepe</li></ul>

Ricette Umbria – Tagliatelle verdi alla lepre e tartufo

iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.

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