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Ricette Valle d'Aosta – Zuppa Valpellinese

Quantità e ingredienti:
- Prosciutto crudo 100 g
- Fontina 150 g
- Pancetta 30 g
- Burro 30 g
- Sugo di arrosto q.b.
- Brodo vegetale 1 l
- Pane di segale q.b.
- Cavolo verza 1
- Polvere 5 spezie q.b
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