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Ricette Valle d'Aosta – Zuppa Valpellinese


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Quantità e ingredienti:
  • Prosciutto crudo 100 g
  • Fontina 150 g
  • Pancetta 30 g
  • Burro 30 g
  • Sugo di arrosto q.b.
  • Brodo vegetale 1 l
  • Pane di segale q.b.
  • Cavolo verza 1
  • Polvere 5 spezie q.b
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