Praėjusio amžiaus pabaigoje pagimdyta baimė riebalams vis dar gyva. Tačiau mokslininkai pripažįsta, jog problema ne pats riebalas, o jo šaltinis. Neatsiejamas riebalų pasaulis, be kurio mūsų kūnas neišgyventų, vis dar kelia daug diskusijų. Kas yra blogieji ir gerieji riebalai? Kaip susigaudyti pasaulio virtuvę keičiančiuose aliejuose? Ir kokią įtaką riebalų pasirinkimas turi mūsų kūno sveikatai?
Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas