＝＝今回の内容＝＝

「化学調味料は体に悪い」──その言い回し、いつの間に脳内に住み着いたんでしょう。白くて、正体不明で、なんか怪しい…でも塩も砂糖も白い。じゃあMSG（グルタミン酸ナトリウム）って結局なに者？今回は科学系ポッドキャストは科学系ポッドキャストの日共通テーマ「人工」に乗っかって、味の素の誕生から“中華料理店症候群”騒動まで、うま味史をテンポよく横断します。マウスに「味の素3本分を注射」みたいな、そりゃ何でもアウト案件も登場。WHOやFDAの見解を押さえつつ、表示の「調味料（アミノ酸等）」の正体もバラします。

＝＝ダイジェスト＝＝

00:00　「白い粉＝怪しい」論争、家庭のMSG観

02:00　うま味クイズ

05:00　味の素誕生のマーケティング戦略

14:30　中華料理店症候群と「危険っぽさ」の拡散

22:40　MSGは“めんつゆ”に姿を変えている

＝＝関連リンク＝＝

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＝＝出典＝＝

日本人の食事摂取基準(2020年版)

https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586553.pdf

グレイ解剖学 原著第4版

https://www.amazon.co.jp/グレイ解剖学-原著第4版-電子書籍付-日本語・英語-Richard/dp/4860346602

標準解剖学

https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/4332

標準生理学 第9版

https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/93011

味の素発明の動機（池田菊苗）「池田菊苗博士追憶録」池田菊苗博士追憶会より抜粋https://www.aozora.gr.jp/cards/001160/files/43623_16769.html

The Chinese restaurant syndrome: an anecdote revisitedhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3525357/

池田菊苗【うま味の素「グルタミン酸」発見】（汐文社）https://www.amazon.co.jp/池田菊苗【うま味の素「グルタミン酸」発見】-はじめて読む-科学者の伝記-清水洋美/dp/4811327365/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=カタカナ&crid=NHFOY3Q6UYJ2&dib=eyJ2IjoiMSJ9.1_HlNAcaXFRvO67xZDgwlQ.OQqN2-jOLVlvD0b3kC-ln4oL9frmWuQPFZkKFoov9xw&dib_tag=se&keywords=池田菊+苗&qid=1770619769&s=books&sprefix=池田菊苗%2Cstripbooks%2C244&sr=1-1

Questions and Answers on Monosodium glutamate (MSG) - FDA

https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/questions-and-answers-monosodium-glutamate-msg

A Short History of MSG: Good Science, Bad Science, and Taste Cultures (Jordan Sand)https://online.ucpress.edu/gastronomica/article-abstract/5/4/38/47046/A-Short-History-of-MSG-Good-Science-Bad-Science?redirectedFrom=fulltext

＝＝今回の内容＝＝

「めっちゃ食べるのに痩せてる」「寝てないのに元気」――その人、本当にスーパーマンですか？もしかしたら、喉元にひっそり鎮座する“蝶ネクタイ型の臓器”が暴走しているのかもしれません。今回のテーマは甲状腺。代謝をフルスロットルにするT3・T4、骨を守るカルシトニン、そしてバセドウ病や橋本病のリアル。だるさを“怠け”で片づける前に知ってほしい、体のバックアップ機構の精密さ。さらに、チェルノブイリと福島、放射性ヨウ素の光と影まで一気に駆け抜けます。薬と毒は紙一重。でも無知はもっと怖い。あなたの「なんか変かも」に科学の解像度を。再生ボタンは、もう喉元まで来ている。

＝＝ダイジェスト＝＝

00:00　スーパーマンの正体？甲状腺クイズ06:00　T3・T4と代謝暴走（バセドウ病）10:00　橋本病と「だるさ」の正体13:00　ヨウ素・原発事故と放射線治療20:40　副甲状腺・カルシウム調整とまとめ

＝＝関連リンク＝＝

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”MonthlyRKD リケダンたちのバックヤード”は、この１ヶ月の間にリケダン健康論で公開した放送の振り返りやリスナーからのお便り、我々の活動報告などを毎月第３週にアフタートークとしてお届けします。雑談がメインとなっていますので、リラックスした気持ちでお聞きください。

＝＝関連リンク＝＝

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＝＝今回の内容＝＝
血液型分類が生まれた時、実は占い要素ゼロだったんです。
私たちは、4種類・12種類・16分類くらいで自分を説明しようとしている。
今回の「リケダン健康論」は、そんな占いだらけの現代日本を、理系男子2人が斜め横から眺めて語る回です。
「当たる・当たらないは正直どうでもいい」 「でも、なんで人は占いに引き寄せられるのか？」 卑弥呼から陰陽師、戦国武将の参謀、そして血液型ブームとMBTIまで。
＝＝ダイジェスト＝＝
0:00占いって何？信じる・信じないの距離感トーク
7:30 占いの歴史（卑弥呼〜陰陽師〜戦国時代）
15:00 血液型占いの誕生とブームの正体
22:30 MBTIと現代の「分類したい欲」
30:00 人はなぜ占いにすがるのか

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＝＝出典＝＝

日本人の食事摂取基準(2020年版)

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＝＝今回の内容＝＝

「今日も一日、よく座ったなあ」と思ったあなた。実はその“座りっぱなし”、静かに寿命を削っているかもしれません。今回の『リケダン健康論』は、まさかの動詞タイトル「座る」。立つでも走るでもなく、“座るだけで死ぬかもしれない”という、陰謀論スレスレな話から始まります。
メッツ？総死亡率？エコノミー症候群？小難しい言葉が飛び交う一方で、「じゃあ編集やめたら予防になるのでは？」と本気で言い出すうれしのと、淡々と医学で殴り返すなかせこの攻防。日本人は世界一座っている。でも寿命は長い。この矛盾、どう考える？

気づけば椅子の値段の話になり、新幹線のWi-Fiにキレ、最終的には「正しい座り方」を全身で実演。聴き終わる頃には、あなたはきっと立ち上がり、トイレに行き、水を飲み、そしてこう思うはずです。「あ、再生して正解だったな」と。

＝＝ダイジェスト＝

00:00 座るだけで死ぬ？メッツと逆張り導入
06:00 日本人は世界一座っている問題
12:00 エコノミー症候群と血管の話
18:00 立つ工夫と移動・仕事の雑談
24:00 正しい座り方・坐骨とまとめ

＝＝関連リンク＝＝

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＝＝出典＝＝

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健康づくりのための身体活動・運動ガイド 2023

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運動のMETs表（厚生労働省）

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＝＝今回の内容＝＝

今回のリケダン健康論は科学系ポッドキャストの日への参加回です。共通テーマは”バリア（障壁）”。リケダン健康論は”文化の壁”をピックアップ。

アメリカの大学で「家に銃ある人？」と聞かれて凍りつく話から始まり、ベトナムのカオスな交通事情、日本特有の「察して文化」、そして英語学習最大の敵——大人の汚い英語まで。

今回のリケダン健康論は、「性別」「国籍」「家庭」という三方向から、誰もが一度は膝をぶつけたことのある“見えない壁”を、真顔と冗談のあいだで叩いていく回です。
男性らしさの圧、外国人労働者とのすれ違い、親から教わらなかったお金の話、そして夫婦間で勃発するシチューをご飯にかけるか問題。

高尚な答えは出ません。
でも代わりに、「あ、これ自分の話だわ」と思える瞬間が何度も出てきます。
壁は壊さなくていい。登ってもいいし、横から抜けてもいい。
その発想にニヤッとした人、今すぐ再生を。

#科学系ポッドキャストの日

＝＝ダイジェスト＝＝

00:00 オープニング／文化の壁というテーマ

08:00 性別の壁：男らしさ・女性専用の違和感

16:00 国籍の壁：察して文化と言語のズレ

26:00 家庭の壁：お金の教育と生活文化

36:00 まとめ：壁は登らなくても回避していい

＝＝関連リンク＝＝

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＝＝今回の内容＝＝

フィリピン帰りの男性が、足首の痛みから始まり、幻覚を見て、夜中に妻を探し回る——。
これはホラーでも医療ドラマでもなく、現実に起きたウイルス感染症の話です。
今回の「リケダン健康論」は、狂犬病から始まるミステリー仕立てで、ウイルスの正体にじわじわ迫ります。

ウイルスと菌の違い、抗生物質が効かない理由、
「殺菌・消毒・除菌・滅菌」というドラッグストア用語の地雷原。
知ってるつもりで全然わかってなかった事実に、うれしのの雑な理解となかせこの冷静なツッコミが炸裂します。

後半では、**SFにしか見えない謎の存在「バクテリオファージ」**が登場。
地球上で最も生物を殺しているのはウイルス？
しかもそれが、未来の医療を救うかもしれない…という展開に話は急カーブ。

怖いけど、面白い。
難しいけど、なぜか笑える。
感染症を「正しく怖がる」ための、ちょっと知的でだいぶ脱線する35分。
気づいたら、再生ボタンを押しているはずです。

＝＝ダイジェスト＝＝

00:00｜ミステリーの始まり
03:00｜狂犬病というウイルス
06:00｜ウイルスと菌の違い
09:00｜抗生物質が効かない理由
12:00｜殺菌・消毒・除菌・滅菌
15:00｜感染症対策の落とし穴
18:00｜ウイルスが嫌う環境
22:00｜ワクチンの正体
25:00｜バクテリオファージ登場
30:00｜ウイルスの未来

＝＝関連リンク＝＝

＝＝関連リンク＝＝

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＝＝今回の内容＝＝

「更年期」と聞いた瞬間、体がだるいとか、イライラするとか、人生の下り坂とか──そんなワードが脳内で自動的に再生されていませんか。 今回のリケダン健康論は、その“自動再生”を一回止めて、ちょっと別のトラックを流してみようという回です。
AIに慰められてうっかり依存しそうになる話から始まり、テストステロン・クイズで盛大に脱線しつつ、「そもそも更年期って何なのか？」を男性目線・女性目線の両方から解体。 女性はジェットコースター、男性は終わりなき滑り台。例えが妙に腑に落ちるのが、この番組の怖いところです。
更年期＝不調、ではなく「人生100年時代の再起動期間」と捉え直したら、見えてくる景色は意外と明るい。 海外の“メノポーズ・パーティー”の話を聞きながら、「日本人、もうちょっと楽しんでもよくない？」とツッコミを入れたくなるはず。

＝＝ダイジェスト＝＝

00:00　更年期川柳とAI励まし問題

03:00　テストステロン・クイズ開幕

06:00　男性更年期はいつ始まる？

09:00　「更年期＝女性」の誤解

12:00　更年期と更年期障害の違い

15:00　イライラは性格かホルモンか

18:00　海外のメノポーズ事情

21:00　更年期を祝うという発想

24:00　男の更年期は終わらない？

27:00　人生100年時代の再起動論

＝＝関連リンク＝＝

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「更年期川柳2025」大人のおしゃれ手帖web

https://osharetecho.com/column/84010/

＝＝今回の内容＝＝
「デジタルデトックス」と聞いて、スマホをハンマーで叩き割ろうとしたあなた。安心してください、この回では芝生を裸足で歩いたりはしません。 便利すぎて、気づけば一日中スクリーンを撫で回している私たち。SNSは2時間超え、スクリーンタイムは世界で9時間超えの国もあるらしい。……え、南アフリカ？なんで？というツッコミから番組はスタートします。
リケダン健康論らしく、デジタルを「悪者」にはしません。ただし、使い方を間違えると人間関係も、学力も、心の健康も、わりと簡単に削れていく。食卓から消える会話、AIに奪われる夫婦の相談、紙の本を恋しがる大人たち。笑いながら話しているのに、どこか背筋が冷えるのはなぜでしょう。
結論はシンプル。「デジタルをやめろ」ではなく、「主導権を取り返せ」
スマホに使われる側から、使う側へ。その一歩を、なかせことうれしのの軽快な掛け合いで考えてみませんか。再生ボタンを押す前より、少しだけ画面との距離感が変わる42分です。
＝＝ダイジェスト＝＝
00:00 デジタルデトックスとは何か（誤解の整理）
02:00 世界のスクリーンタイムとSNS使用時間の実態
05:00 「デジタル＝悪」ではないという前提
07:30 コミュニケーションとスマホ（食卓・家族・夫婦）
12:30 SNSと疲労感の個人差
16:30 教育分野でのデジタル活用と限界
20:30 紙とデジタル、学習と集中力の違い
24:30 観光・移動とデジタル依存の功罪
28:30 メンタルヘルスとAI・デジタル依存のリスク
33:30 結論 デジタルに「使われない」ための視点

＝＝関連リンク＝＝

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なかせこnote

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うれしのnote

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/kaz_nagasaki⁠⁠

＝＝出典＝＝

日本人の食事摂取基準(2020年版)

⁠⁠https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586553.pdf⁠⁠

グレイ解剖学 原著第4版

⁠⁠https://www.amazon.co.jp/グレイ解剖学-原著第4版-電子書籍付-日本語・英語-Richard/dp/4860346602⁠⁠

標準解剖学

⁠⁠https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/4332⁠⁠

標準生理学 第9版

⁠⁠https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/93011⁠⁠

91％ users claim conversations improve when they are not using their phones: study

https://timesofindia.indiatimes.com/technology/mobiles-tabs/91-users-claim-conversations-improve-when-they-are-not-using-their-phones-study/articleshow/126003274.cms?utm_source=contentofinterest&utm_medium=text&utm_campaign=cppst

You're not rushing. You're just ready

https://edition.cnn.com/2025/11/06/us/openai-chatgpt-suicide-lawsuit-invs-vis