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Cada tercer viernes de octubre se celebra el Día Internacional del Espumoso en conmemoración a una de las bebidas más consumidas en todo el mundo: el “Champagne”. Aprovechamos la ocasión para compartir algunas curiosidades sobre esta bebida.

El vino, esa bebida que tanto nos gusta a todos y que todos conocemos, lo curioso es que nos resulta tan familiar que no solemos preguntamos de dónde viene o como se ha hecho. Todos sabemos que se obtiene a partir de la uva y que el proceso de elaboración comienza con la vendimia, pero, ¿Qué ocurre después?

En esta nota le contamos cómo nacieron los varietales, y cuáles son las diferencias entre éstos y los vinos de corte (o multivarietales).

¿Alguna vez has oído que el vino rosado es de peor calidad? NO te fies de está falsa creencia.

¿Cómo se hace el vino rosado, cuántos tipos hay y como se consume? Conozcamos más sobre el mundo del vino.

Todo el proceso de elaboración y producción de un vino tiene una fase final que es la de su aprobación y correcta apreciación de sus características olfatogustativas, a fin de catalogarlo y valorarlo.

Ya hemos hablado sobre cómo se elabora un vino tinto, pero ¿qué tan diferente es del proceso para hacer vino blanco?

¿Cuántos tipos de barrica conocemos? ¿Cómo se realiza?

Conocerás las partes importantes que conyeva a la creación de un buen vino y un poco de su gran historia.