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Riz noir non glutineux primé!


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L’histoire qui nous intéresse aujourd’hui est celle de Fan Yi-hsien (范逸孄) qui, avec son époux, avaient à la base une carrière au salaire très intéressant, l'un comme l'autre, à Shanghai.

Mais, avec la naissance de leurs enfants dans cette ville touchée par la pollution de l’air, le couple a décidé de quitter cette ville cosmopolite pour revenir à Taiwan. Et aujourd'hui, le jeune couple a décroché plusieurs prix internationaux pour la qualité de leur riz noir non glutineux.

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Retour à la sourceBy Meg Wang, Rti