Dit is een speciale aflevering van ‘Het groene hart van’. Een live podcast opname vanaf het Happinez festival waar ik Roanne van Voorst, auteur en ‘antropologe van de toekomst’ interviewde over haar nieuwe boek ‘Ooit aten we dieren’.

SHOW NOTES:

‘Ooit aten we dieren‘ – Roanne van Voorst

The Braveheart Club

Beyond meat

Geitenboerderij Amsterdamse bos

Kweekvlees

Meatless Monday – flexitariërs

Plasticsoup

Ecorexia