Sense caure en tòpics, podem afirmar amb rotunditat que els Sau van ser una de les formacions més exitoses i influents dels 90 a casa nostra. La formació, liderada per Pep Sala i Carles Sabater, va fer moltes coses impressionants començant des de zero, però sobretot va demostrar que la música en català no té fronteres i que, almenys fa anys, es podia viure només fent música en català.

No sabem com hauria sigut la seva música si Carles Sabater no ens hagués deixat tant jove, però sí que podem tornar a disfrutar escoltant de nou els seus grans temes en aquest programa, emès la temporada 2012-13 a Ràdio Sant Cugat.