Маленькое село Каргашино – настоящий клад для археологов. В его окрестностях расположено сразу несколько стоянок древнего человека эпох неолита и энеолита, а также следы древнего города. Поблизости были найдены так называемые Анаевские могильники. От Каргашинского городища-крепости остались оборонительные валы и различные предметы быта: черепки глиняной посуды, орудия из кремня, украшения.

Одна из лучших достопримечательностей мордовской столицы – крупный музейно-этнографический комплекс "Мордовское подворье". Экскурсия по центру поможет лучше понять традиции и жизненный уклад двух мордовских народов: мокша и эрзя.

Излюбленный напиток в Мордовии – это поза. Ее готовят из сахарной свеклы по уникальным технологиям. По вкусу напиток напоминает квас и готовится на той же основе. Несмотря на то, что в приготовлении напитка присутствуют солод и хмель, он не является алкогольным, и его дают даже детям.

В мордовской кухне преобладают мясные продукты. В большинстве своем это зайчатина, которую употребляют с капустой и картофелем, различными крупами и овощами. Ее вялят и сушат, коптят и запекают. Не остаются без применения и потроха, которые перекручивают для пельменей или добавляют в традиционные пироги.

Будучи в Саранске, рекомендуем заглянуть в Музей "Этно-кудо" им. В.И. Ромашкина. Там вас встретят с хлебом солью, завяжут узелок на память, а также проведут обрядовый элемент перехода в этнический мир, завершив всё это экскурсией по этно-парку.

Очередный день, и в этот раз нас ждут сразу три экскурсии по Саранску и один гастротур выходного дня. Первая точка — Музей истории Мухановского винокуренного завода...

Продолжаем нашу обзорную экскурсию по центру Саранска. И какой же российский город без набережной: в этот раз гуляли по набережной реки Саранки...

Из всех российских республик Мордовия является ближайшей к Москве, расстояние до столицы по прямой составляет около 500 километров (До Саранска на машине 8 часов – 660 км. Москва Петрозаводск за рулем 1010 км, по прямой 689). Начинаем большое турне по республике, продолжение будут в следующих выпусках.

Основан в 1789 году. Начало коллекции положено при заводе: в одной из комнат попросту собирались примечательные образцы. Постоянная выставка насчитывает порядка 5 тысяч экспонатов: всевозможные украшения, предметы декора, посуда и прочее. Они разбиты на подгруппы в хронологическом порядке. Располагается на втором этаже музейного здания, а на первом – временные выставки.

Увлекательная экскурсия начнется с посещения музея, в котором гости услышат рассказ об истории появления шоколада в России и мире и 95 летней истории нашего кондитерского предприятия. Затем гостей ждет фотосессия в зоне оптических иллюзий. Во время посещения производства экскурсанты не только увидят, как производят любимые с детства сладости, но и смогут попробовать вкуснейшие конфеты, ирис, пастилу прямо с конвейера. В завершение экскурсии каждый посетитель получит сладкий подарок.