
Sign up to save your podcasts
Or


W tym odcinku Rozmów o Polskim Stole, wraz z naszym gościem – Ihorem Lylo – historykiem, kulturoznawcą i specjalistą od food studies – przyjrzymy się kuchni ukraińskiej. Dowiecie się ile potraw z kuchni lwowskiej i galicyjskiej gości na naszych stołach, a także poznacie tradycje wódczane zza naszej wschodniej granicy. Czy wiedzieliście, że w karcie dań ukraińskich, obok barszczu, znajdują się także kiszone arbuzy? Zapraszamy do poznania tej pełnej tajemnic
By Rozmowy o Polskim StoleW tym odcinku Rozmów o Polskim Stole, wraz z naszym gościem – Ihorem Lylo – historykiem, kulturoznawcą i specjalistą od food studies – przyjrzymy się kuchni ukraińskiej. Dowiecie się ile potraw z kuchni lwowskiej i galicyjskiej gości na naszych stołach, a także poznacie tradycje wódczane zza naszej wschodniej granicy. Czy wiedzieliście, że w karcie dań ukraińskich, obok barszczu, znajdują się także kiszone arbuzy? Zapraszamy do poznania tej pełnej tajemnic