Rozmowy o Polskim Stole

Rozmowa z Ihorem Lylo – 20 czerwca 2022


Listen Later

W tym odcinku Rozmów o Polskim Stole, wraz z naszym gościem – Ihorem Lylo – historykiem, kulturoznawcą i specjalistą od food studies – przyjrzymy się kuchni ukraińskiej. Dowiecie się ile potraw z kuchni lwowskiej i galicyjskiej gości na naszych stołach, a także poznacie tradycje wódczane zza naszej wschodniej granicy. Czy wiedzieliście, że w karcie dań ukraińskich, obok barszczu, znajdują się także kiszone arbuzy? Zapraszamy do poznania tej pełnej tajemnic

i ciekawostek kuchni!

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Rozmowy o Polskim StoleBy Rozmowy o Polskim Stole