Raport Restauratora odwiedził pięciogwiazdkowy hotel Verte Autograph Collection, który mieści się w połączonych pałacach Szaniawskich i Branickich na warszawskim Starym Mieście. Rozmowę z Dyrektorem Generalnym hotelu, Mirosławem Gackowskim poświęciliśmy zarówno trendom w sektorze jak doświadczeniu gości hotelowych klasy premium.

Słuchając  rozmowy, dowiecie się o:

• doświadczeniu gościa kreowanym przez hotel Verte Autograph Collection, a w nim niemałą rolę odgrywa aromatyczna kawa Nespresso, która towarzyszy już od godzin porannych, gdy goście spożywają w hotelu śniadanie. Nic przecież nie współgra lepiej z dobrym rozpoczęciem dnia niż świeżo zaparzona kawa;
• wpływie nowego pokolenia gości na kształt usług hotelowych;
• polaryzacji sektora hoteli, która nadejdzie niebawem;
• jak “odpałacowiono” pałace, tworzą projekt hotelu Verte;
• na czym polega koncepcja “swobodnego piękna”
• jaką automatykę ukrywają hotelowe wnętrza;
• budowa hotelu Verte przypadła na czas pandemii, jakie zaskakujące problemy pojawiły się w procesie wobec tej wyjątkowej sytuacji;
• kto przyznaje hotelom gwiazdki i na czym polega proces audytu;
• szlagierach w menu restauracji KUK, która mieści się w hotelu Verte;
• działaniach w ramach zrównoważonego rozwoju, które hotel Verte prowadzi.

Materiał sponsorowany. Partnerem Rozmowy na noże z Mirosławem Gackowskim jest firma Nespresso.