La industria Restaurantera nace como un negocio familiar y en la actualidad, ésta estructura forma parte importante de un sin número de negocios de restauración, tiene ventajas, desventajas y su futuro depende de comprender como manejarlo.
Tus clientes pagan por un producto o un servicio, no por hacer lo que a ellos les plazca, aprende a identificar a los clientes problemáticos y prevé alguna situación incomoda. Recuerda siempre; "EL CLIENTE NO SIEMPRE TIENE LA RAZÓN".
EN AGRADECIMIENTO A SU ATENCIÓN Y SOLICITUDES, DECIDIMOS HACER EL PODCAST DE APLICACIÓN DEL ARTÍCULO DE ADMINISTRACIÓN DISRUPTIVA, NO TE LO PIERDAS.
Voz: Locutora Dulce Palomera (muchas gracias por el spot)
45 min
About Rst El blog del Restaurantero
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Entrar al mundo restaurantero puede ser difícil, sí no estamos familiarizados con el ritmo de vida que puede llegar a exigir, las prácticas del restaurante moderno, pueden llegar a frustrarnos o…
enamorarnos, en ésta revista tenemos la intención de aligerar la transición, con consejos y experiencias que te ayudarán a no perderte en la vorágine emocional que puedes experimentar.