王甯（丞鼎生技董事長）

王甯曾是外商藥廠總監、作家、罹癌後，成為第一位因瘋油而「環油世界」的品油師。油脂是人體必需的6大營養素之一，我們每天都要攝取適量的油，身體才可以維持正常的功能。其實絕大部分的朋友，都不知道自己每天吃的油，到底是冷壓油、還是熱壓油、還是防不勝防的精煉油？

原本從事藥廠行銷的王甯，因為整日往醫院跑，感冒的頻率很高，未必是對身體最好的治療，因此王甯決定要開始研究自然醫學。這已經戒酒當中，她會分享這一路走來的困境與欣慰，歡迎收聽⋯。