In dieser Folge spreche ich mit Udo Härtlein, einem echten Whisky-Spezialisten aus der Region, der seine Leidenschaft und sein Wissen rund um das edle Getränk mit uns teilt. Wir tauchen ein in die Kunst des Whisky-Verkostens, erfahren, worauf es beim Genuss wirklich ankommt und wie unterschiedlich die Geschmäcker sein können – von fruchtig-frisch bis torfig und rau. Udo verrät spannende Details zu internationalen Whisky-Sorten, gibt Einblicke in seine Tastings und erklärt, warum Whisky aus Indien die Welt überrascht. Natürlich sprechen wir auch darüber, was die Menschen rund um den Hesselberg besonders gerne trinken. Freu dich auf praktische Tipps, unterhaltsame Anekdoten und jede Menge Genussmomente. Jetzt reinhören und die Welt des Whiskys neu entdecken!

https://de.wikipedia.org/wiki/Whisky

https://de.wikipedia.org/wiki/SingleMaltWhisky

https://de.wikipedia.org/wiki/Whisky#Verkostung

https://www.whisky.de/whisky/whisky-messen.html

https://de.wikipedia.org/wiki/Nosing-Glas

https://de.wikipedia.org/wiki/Indischer_Whisky

https://de.wikipedia.org/wiki/Whisky#Torf

In dieser Folge nehme ich euch mit auf den Hesselberg, wo ich zwei junge Männer treffe, die diesen besonderen Ort mit Herz und Seele erleben. Wir sprechen über Freundschaft, Heimatgefühl und die Kraft, die der Hesselberg für jeden bereithält, der ihn besucht. Die Gäste teilen ihre schönsten Erinnerungen, von Fackelwanderungen bis hin zur eigens gebauten Bank, die zum Innehalten einlädt. Es geht um das Ankommen, Loslassen und die Magie, die entsteht, wenn Menschen offen und erwartungslos auf den Berg kommen. Hört rein und erfahrt, warum der Hesselberg nicht nur ein Ausflugsziel, sondern ein Ort fürs Leben ist.

https://de.wikipedia.org/wiki/Hesselberg

https://de.wikipedia.org/wiki/Hesselberg#Keltenzeit

https://www.hesselberg.de/erleben/sehenswuerdigkeiten/wuenschebaum/

https://www.hesselberg.de/erleben/gastronomie/kiosk-am-hesselberg/

In dieser Folge nehme ich dich mit auf den Hesselberg, wo wir gemeinsam festliche Momente erleben. Erfahre, was meinen Kiosk so besonders macht – von heißen Aperol-Drinks, Pizza und Hot Dogs bis hin zu exklusiven Spaghetti im Parmesanlaib und dem einzigartigen Tischgrill-Erlebnis. Ich erzähle, wie wir Weihnachten und Silvester in besonderer Atmosphäre feiern und warum ein Besuch zu diesen besonderen Anlässen lohnt. Es geht um Genuss, Geselligkeit und kleine Fluchten aus dem Alltagstrubel. Lass dich inspirieren und erfahre, was dich auf dem Hesselberg erwartet – ich freue mich auf deinen Besuch!

https://de.wikipedia.org/wiki/Hesselberg

https://de.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%BChwein

https://de.wikipedia.org/wiki/Aperol

https://de.wikipedia.org/wiki/Auszogene

https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/78053-rzpt-spaghetti-im-parmesanlaib

https://de.wikipedia.org/wiki/Grill_(Kochger%C3%A4t)

In dieser Folge spreche ich mit Annalena und Maxim, die ihre Leidenschaft für Archäologie und Paläogenetik mit uns teilen. Sie erzählen, wie sie zwischen Toulouse und Mainz forschen, uralte Skelette analysieren und dabei überraschende Geschichten aus der Vergangenheit entdecken. Wir erfahren, wie ihre Arbeit sie verbindet, warum der Hesselberg für Annalena Kindheitserinnerungen weckt und wie sie trotz Entfernung ihre Beziehung pflegen. Es geht um Knochen, DNA und das Gefühl, Teil einer großen Geschichte zu sein. Kommt mit auf einen Spaziergang rund um den Hässelberg – mit Aussicht, Glühwein und spannenden Einblicken in die Welt der Wissenschaft.

https://de.wikipedia.org/wiki/H%C3%A4sselberg

https://de.wikipedia.org/wiki/Pal%C3%A4ogenetik

https://www.uni-mainz.de/

https://de.wikipedia.org/wiki/Toulouse

https://de.wikipedia.org/wiki/Anthropologie

https://de.wikipedia.org/wiki/Osteologie

In dieser Folge begrüße ich Andrea und Alexander, die mit ihren Veen-Harfe den Hesselberg zum Klingen und Zittern gebracht haben. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der Tischharfe, sprechen über musikalische Leidenschaft, Teamwork und die Kunst, Fehler willkommen zu heißen. Alexander teilt seine Erfahrungen als Musikpädagoge und erzählt, warum auch Menschen mit Demenz musikalisch wachsen können. Andrea gibt Einblicke ins Management und die Entstehung echter Gruppenharmonie. Freut euch auf inspirierende Geschichten, musikalische Einlagen und einen authentischen Blick hinter die Kulissen unserer musikalischen Gemeinschaft.

https://de.wikipedia.org/wiki/Tischharfe

https://de.wikipedia.org/wiki/Akkordeon

https://de.wikipedia.org/wiki/Geragogik

https://www.seemannschor-nuernberg.de/

https://www.christkindlesmarkt.de/

https://de.wikipedia.org/wiki/Langenzenn

https://de.wikipedia.org/wiki/Allg%C3%A4u

https://de.wikipedia.org/wiki/Kasachstan

In dieser Folge spreche ich mit Christian Mittermaier, dem bekannten Gastronomen aus Rothenburg, der weit über die Stadtgrenzen hinaus für seine kulinarische Kreativität und sein gesellschaftliches Engagement geschätzt wird. Gemeinsam tauchen wir in die Welt der Sterneküche ein, diskutieren, wie neue Gerichte entstehen und was es bedeutet, ein Team zu führen, das Vielfalt lebt.

Christian öffnet die Tür zu seiner Philosophie: Warum echte Substanz wichtiger ist als bloße Fassade, wie man als Patron Verantwortung übernimmt und weshalb politisches Engagement auch in der Gastronomie eine Rolle spielt. Wir sprechen offen über die Herausforderungen der Corona-Zeit, den Wert von Gemeinschaft und die Kraft, als Gastgeber Menschen zu begeistern. Diese Episode inspiriert, überrascht – und macht Lust auf mehr als nur gutes Essen.

https://mittermeiers.de/

https://guide.michelin.com/de/de/article/features/was-ist-ein-michelin-stern

https://www.rothenburg.de/

https://www.jre.eu/de/

https://www.dehoga-bundesverband.de/themen/steuern/mehrwertsteuer/

https://www.dinner-in-the-dark.com/

In dieser Folge spreche ich mit Claudia, einer Hebamme, die mit Herz und Hingabe Familien rund um den Hesselberg begleitet. Wir tauchen ein in die Realität ihres Berufs: Von Hausgeburten, über Geburtsverletzungen bis hin zum täglichen Spagat zwischen Berufung und Bürokratie. Claudia teilt offen, was es bedeutet, unter enormem Kostendruck und wachsender Verantwortung Frauen zu unterstützen. Wir sprechen über persönliche Erfahrungen, Wünsche für die Zukunft des Berufs und die Herausforderungen, die Hebammen heute meistern müssen. Begleite uns auf eine ehrliche Reise hinter die Kulissen eines oft unterschätzten, aber unverzichtbaren Berufs.

https://de.wikipedia.org/wiki/Hebamme

https://www.bundesgesundheitsministerium.de/themen/praevention/gesundheitsgefahren/geburt/hauptinhalt/hausgeburt.html

https://www.hebammenverband.de/themen/berufspolitik/haftpflicht

https://www.hebammensuche.de/

https://www.frauenaerzte-im-netz.de/krankheiten/geburt/kaiserschnitt-sectio-caesarea/

https://www.hebammenverband.de/

https://www.hebammenverband.de/themen/fort-und-weiterbildung/fortbildungspflicht/

In dieser Folge spreche ich mit Gerd Heckmüller über seine Liebe zu Wassertrüdingen und warum er die Stadt als echtes Paradies empfindet. Wir tauchen ein in das vielseitige Freizeitangebot, das engagierte Vereinsleben und die besondere Atmosphäre, die diesen Ort so lebenswert macht. Gerd erzählt offen, wie ihn die Gemeinschaft inspiriert, was Generationen verbindet und warum er sich mit Herzblut einbringt. Ob Boulelturnier, Motorrad-Ausflug oder generationsübergreifende Projekte – hier wird Zusammenhalt groß geschrieben. Lass dich von Gerds Begeisterung anstecken und entdecke Wassertrüdingen aus einer ganz neuen Perspektive!

https://www.wassertruedingen.de/

https://de.wikipedia.org/wiki/Hesselberg

https://www.heimatschaetze.de/

https://de.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9tanque

https://www.basf.com/de/de.html

https://de.wikipedia.org/wiki/Kunststofftechnik

https://www.brombachsee.de/

https://www.tsv-wassertruedingen.de/

https://www.wassertruedingen.de/entenrennen/

https://www.csu-wassertruedingen.de/personen/jochen-reuter/

In dieser Folge spreche ich mit dem Türmer von Nördlingen, der tagtäglich hoch über der Stadt wacht und dabei den Hesselberg im Blick behält. Wir tauchen ein in das traditionsreiche Leben auf dem Turm, hören von alten Bräuchen, kuriosen Erlebnissen und dem berühmten Wächterruf, der noch heute Besucher begeistert. Gemeinsam entdecken wir, warum der Türmer-Beruf trotz moderner Technik weiterhin fasziniert und wie dieser besondere Arbeitsplatz zum Treffpunkt für Heiratsanträge und ungewöhnliche Geschichten wird. Ich erfahre, wie sich der Alltag in luftiger Höhe anfühlt, welche Herausforderungen zu meistern sind und welche Wünsche der Türmer für die Zukunft hat. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine spannende Reise rund um den Hesselberg und in die Geschichte eines einzigartigen Berufs.

https://de.wikipedia.org/wiki/N%C3%B6rdlingen

https://de.wikipedia.org/wiki/T%C3%BCrmer

https://www.noerdlingen.de/kultur-tourismus/veranstaltungen/stadtmauerfest/

https://de.wikipedia.org/wiki/Stabenfest

https://de.wikipedia.org/wiki/Hesselberg

https://de.wikipedia.org/wiki/Ipf_(Berg)

https://en.wikipedia.org/wiki/EmpireStateBuilding_Run-Up

https://de.wikipedia.org/wiki/Thomas_Dold

https://www.nachtwaechter.de/

In dieser Folge nehme ich euch mit nach Feuchtwangen zu den legendären Kreuzgangspielen – dem größten und ältesten Freilichttheater der Region. Gemeinsam mit Frau Dr. Wüstenhagen tauchen wir ein in die besondere Atmosphäre, erfahren, wie das Ensemble arbeitet und was den berühmten Theaterspaziergang so einzigartig macht. Wir sprechen offen über Planung, Finanzierung und die Herausforderungen rund um Rechte und Gebühren. Ihr erfahrt, wie viel Herzblut und Organisation hinter den 190 Vorstellungen pro Saison stecken und warum die Kreuzgangspiele ein echtes Highlight für Gäste aus der gesamten Region sind. Hört rein und erlebt die Faszination eines Festivals, das weit über den Hässelberg hinausstrahlt!

https://www.kreuzgangspiele.de/

https://de.wikipedia.org/wiki/Feuchtwangen

https://de.wikipedia.org/wiki/Dergro%C3%9FeGatsby

https://de.wikipedia.org/wiki/Thomas_Mann

https://www.gema.de/

https://www.gvl.de/

https://de.wikipedia.org/wiki/Sherlock_Holmes