Yo siempre recuerdo y les digo la frase de Hipócrates fundador de la medicina moderna que estableció que la mayor parte de las enfermedades son producto de una alimentación inadecuada. Hipócrates decía, permite que tu comida sea tu medicina y que tus medicinas sean tus alimentos. Es verdad que los alimentos en esta época moderna no son iguales a los de hace 400 años antes de cristo, por lo tanto debemos tener una alimentación consciente, vitalista, donde le demos al cuerpo los nutrientes necesarios para tener células saludables.