Première femme, en France, à avoir été diplômée en sommellerie, Bertille a su se faire une place, à force de travail et de compétences, dans un domaine pourtant traditionnellement réservé aux hommes. Elle a ensuite exercé de nombreux métiers, ce qui ne l’a pas empêchée de garder sa passion pour les vins. Les ateliers de dégustation qu’elle propose à Séoul sont de véritables moments de plaisir partagé autour du vin, grâce aux connaissances et aux talents de pédagogue dont elle fait profiter toute personne prête à tenter l’expérience.

Crédits :
Rédacteur en chef : Rachid Bensalem
Auteur / Autrice : Marie-Alix de Castelbajac
Voix : David Bitton
Web: site du Petit Échotier
IG: @petitechotier