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臺南鄰菜是由八家農場組合起來的社區協力型農業組合,究竟鄰菜的一週日常如何運作呢?農場端每週的收成、集菜與配菜和送菜是如何協調與分工?而在農場的一週日常之前,工作行政農伴與消費農伴又有什麼樣的準備才可以促成許多小家庭在每周四傍晚走入台南七個取菜點,用最直接的方式取得在地的農人種植的蔬菜呢? 我們接下來慢慢聊...
👩🌾時間軸👩🌾
02:00 臺南鄰菜的一週的運作,從一週五日天天有任務
05:50 農場視角的週四繁忙集菜日。
07:30 風雨中的新化-佳里的送菜之路
11:30 集菜的突發事件見招拆招與送菜建立默契。
15:30 工作行政農伴如何溝通農場與購買農伴彼此對農作物期望值的不同?
19:28 菜箱的配菜,農場之間要怎麼協調出菜呢?
21:48 長期菜箱農伴外掛工作農伴有機長出了文宣設計宣傳
👩🌾更多關於臺南鄰菜:https://reurl.cc/kXWrKb
田庄阿雯嬉遊記國曆每月初一、十五更新。
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留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clav3hh7h006f01vfhvgwet8c/comments
By 田庄阿雯臺南鄰菜是由八家農場組合起來的社區協力型農業組合,究竟鄰菜的一週日常如何運作呢?農場端每週的收成、集菜與配菜和送菜是如何協調與分工?而在農場的一週日常之前,工作行政農伴與消費農伴又有什麼樣的準備才可以促成許多小家庭在每周四傍晚走入台南七個取菜點,用最直接的方式取得在地的農人種植的蔬菜呢? 我們接下來慢慢聊...
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02:00 臺南鄰菜的一週的運作,從一週五日天天有任務
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07:30 風雨中的新化-佳里的送菜之路
11:30 集菜的突發事件見招拆招與送菜建立默契。
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