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S1E33|文化|《香港遺美——香港老店記錄》:遺失.遺忘.遺憾


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講到非物質文化遺產,大家可能會諗起一啲傳統節慶嘅儀式,其實好多日常生活中會接觸到嘅嘢都可能係非遺嚟㗎!

唔知大家平時會唔會特別留意街上嘅老店?好多歷史悠久嘅小店未必好顯眼,甚至我哋去嘅時候都冇諗過佢會有咩特別嘅文化價值。喺呢一集,Mola揀咗幾個林曉敏《香港遺美——香港老店記錄》入面提及過嘅老店同大家分享,衣食住行都有。想知道呢啲舖頭有咩特別,又面臨啲咩危機,就要聽呢一集啦!

(對唔住呀,今集嘅音質都係有啲問題,因為係好耐之前錄定,嗰時都未知原來有啲技術問題,所以而家已經 solve 唔到 😭,希望聽眾們見諒 🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️)

Highlight:
02:08 介紹林曉敏《香港遺美——香港老店記錄》
03:48 衣:上海僑冠理髮店——好型嘅 72 刀半
08:58 食:東莞佬涼茶——當年嘅「瘦」仔水
10:10 四寶同 Lulu 嘅中學回憶:有撈麵食嘅神奇涼茶舖
13:51 住:林記鐵網——鐵漢為何自投羅網
16:11 住:梁老易報稅攤檔——除咗報稅仲幫人締結良緣
19:40 娛樂:金發麻雀——保育嘅兩難
35:48 其他同香港老店、文化有關嘅書 / IG accounts
37:31 岸久二三事:90歲美魔女秘密 ㊙︎ (絕對唔係賣廣告!!)

提及書籍:

  • 林曉敏《香港遺美——香港老店記錄》
  • 黃慶雄《香港老美:老香港的美學印記》
  • 馬基諾 / 詹穎宜 / 陳容笙 / 黃文晉 / 李佳玻《香港老舖記錄冊》


相關連結

  • 四方城 THE SQUARE CITY - 「第九屆動畫支援計劃」The 9th Animation Support Program (https://youtu.be/9hl26dV45Zo)
  • 香港老舖記錄冊 @hongkonghistoricalshops (https://www.instagram.com/hongkonghistoricalshops/)
  • 街影 —— 記錄我們的香港 @vanishing.hongkong (https://www.instagram.com/vanishing.hongkong/)


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