微醺星期四 TIPSY THURSDAY

S1EP02 | BAR.Chill真的很Chill: Keep It Chill and Be Real


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今日特调:

万物皆可Highball的Highball/ハイボール —“应该是调酒师喝的最多的一款酒”

Host: 本命酒是Tequila的哲哲子

Co-Host: 龙舌兰同好孔大师

Guests: 主打一个活力和活泼的沐子/Vivian & 主打一个沉稳的John哥

本期醉点:

我们都有属于自己的“松弛感”,也在追寻着自己的“松弛感”,在一个“松弛感”被大家无数次提起的时期,怎么样才能 keep it chill,似乎成了很多人感兴趣并讨论的话题。从穿衣到发型,工作到休闲,到底什么才是获得松弛感的最强密码?

本期嘉宾邀请到成都BAR.Chill的沐子和John哥,一对用心经营酒吧的兄妹档,在松弛中突破自我,让我们听听他们分享调酒和做店的故事,感受天府之城悠闲又潮流的生活和文化氛围。

03:20 今日特调:既可开场,又能收尾的Highball居然是调酒师们最常喝的酒?

05:28  从国企金融人到酒吧老板是一种怎样的体验?

07:27  BAR.Chill主题酒单灵感:从“游轮”到“back to Chengdu”,创意发财酒“自摸清一色”,咱就说喝酒也能喝胡牌?

14:10  成都夜生活,Keep It Chill~

16:50 “吧台位”才是yyds!聊天、放松,还有free shots!

20:38 兄妹搭档经营酒吧:活泼搭配沉稳,至少至今还能一起共事

25:14 跨行的勇气:做一行就要像一行,all-in之后,调酒不斜杠

35:24 打比赛中的沐子,“take your time”, 突破自己,触及灵魂

41:35 专属调酒师的飞行模式:客座

45:50下钟后调酒师的生活,主打一个身心健康!

48:28  酒吧的发展方向:松弛感是大趋势,年轻人对审美的追求是无限的

彩蛋1:

沐子获得了2023年美格未来大师赛的全国季军,同时也获得了最佳人气奖!!

彩蛋2:

成都BAR.Chill又一轮招募开始啦!请接收和转发来自沐子和John哥爱的信号!!

“以热爱为出发点,共同努力和进步。如果你也认可调酒师要做的远不止调酒这一件事,那么在综合能力上我们相信在Chill,你一定能有收获。志同道合的朋友,我们期待跟你的相遇。”

招募人员:调酒师/学徒

请联系微信:15281125052(注明来意)

结尾小福利:

在成都的朋友,如果去BAR.Chill喝酒,报【微醺星期四】,任意消费可获得免费Highball一杯!

指路BAR.Chill:成都大川巷9号附18号

本期其他重要的参与人员:

设计师:睡不着的咩

混音师:又要出差的桃导

宣传:网三的审核李姐

最后的最后:

欢迎大家在评论区留言和参与投票与我们互动,也可以通过邮件联系我们!([email protected])

理性饮酒!未成年人及孕妇不得饮酒!严禁醉驾!

CHEERS! KEEP IT CHILL!! KEEP THE SPIRITS HIGH!!!

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