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S1EP19 花蓮「觀光逆襲」大公開!從咖哩、漁場到古蹟,地方創生如何玩出新商機?Feat. 花蓮將軍府1936主理人 任聿新Rush


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當最引以為傲的自然景觀—太魯閣因災情受創,無法帶入觀光人潮,震後的花蓮還有什麼值得旅人留下來、慢慢走的理由?


觀光,也不該只是引流量,更是帶動產業、創造品牌、留住人才的長期佈局!

一位在地創業者,從一碗咖哩、一道鍋物、到漁場體驗與芋頭品牌,意外開啟了在地產業轉型的新可能,用貼近生活的方式,為花蓮重新「說故事」。

本集邀請到「花蓮將軍府1936」主理人、家咖哩創辦人 Rush(任聿新),從創業初衷談起,分享他如何從七星潭廢墟出發,打造結合海洋、文化與設計的場域體驗;如何透過芋頭品牌 OOA,翻轉農產附加價值;更在 2024 年進一步修復百年日式宿舍群,催生讓旅人駐足、品牌進駐、產業重生的文化聚落。

這一集,我們看見的,是一場真正從地方出發的逆襲行動。

✨ 本集亮點

▶ 餐飲創業到文化空間策展,Rush 如何實踐觀光產業的「在地系統思維」?

▶ 花蓮芋頭過剩四千公噸,為何成為觀光商機的起點?

▶ 七星潭定置漁場翻轉行銷:從地方廢墟變成人氣據點

▶ 將軍府不是一個景點,而是一個品牌生態系?如何吸引 16 間在地品牌進駐?

▶ 地方創生不是浪漫理想,而是扎實的商業與土地連結

觀迎留言告訴我你對這一集的想法!

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主持人:林易萱 Claudia Lin

製作人:陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin

節目監製| 讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司

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本節目由【聲歷其境】團隊製作播出

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