I premiäravsnittet av Fullbokat! gästas vi av krögaren och hållbarhetsprofilen Jens Dolk. Vi snackar K-märkts unika modell, matsvinn som affärsidé, och vad Jens skulle ändra om han fick total makt över branschen.  Det blir skratt, insikter och kanske Sveriges sexigaste lunch?

I premiäravsnittet av Fullbokat! gästas vi av krögaren och hållbarhetsprofilen Jens Dolk. Vi snackar K-märkts unika modell, matsvinn som affärsidé, och vad Jens skulle ändra om han fick total makt över branschen. Det blir skratt, insikter och kanske Sveriges sexigaste lunch?

I premiäravsnittet av Fullbokat! gästas vi av krögaren och hållbarhetsprofilen Jens Dolk. Vi snackar K-märkts unika modell, matsvinn som affärsidé, och vad Jens skulle ändra om han fick total makt över branschen.&nbsp; Det blir skratt, insikter och kanske Sveriges sexigaste lunch?

S2E1. Jens Dolk - "Världens sämsta affärsidé. Men det funkar."

En podd för Sveriges roligaste bransch, besöksnäringen. Här möter man entreprenörer, profiler och branschledare för att få deras personliga insikter om aktuella trender, utmaningar och möjligheter inom besöksnäringen. Bakom mikrofonen hittar ni Niclas Ingwall och Alexander Sundelin som med sin breda erfarenhet från branschen leder de spännande mötena.

Share S2E1. Jens Dolk - "Världens sämsta affärsidé. Men det funkar."

Sign up to save your podcasts

S2E1. Jens Dolk - "Världens sämsta affärsidé. Men det funkar."

S2E1. Jens Dolk - "Världens sämsta affärsidé. Men det funkar."