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S3E3 Der Berg: Käse, Natur und eine Zugfahrt in Gstaad
Eine Reise durch die Berge und Täler rund um Gstaad und eine Geschichte von der Natur, den Dörfern und dem Käse
David Perreten ist Landwirt und stellt in dritter Generation Käse her, mal auf seinem Hof bei Gstaad und mal auf knapp 2.000 Metern Höhe, auf seiner Alp. Und in dieser Folge von "Überm Berg" sind wir dabei - und erfahren, was das Geheimnis des echten Berner Alpkäses ist. Dafür steigen wir außerdem 25 Meter hinab in die heiligen Hallen des Käses - der Gstaader Käsegrotte - und wieder den Berg hinauf, ein Fondue auf den Schultern.
Die Wanderwege rund um Gstaad erkunden wir mit Bergführer Willy Aergerter und die urigen Chalets in Saanen mit Claudia von Siebenthal.
Und was all das mit Bollywood zu tun hat? Das erfahren Sie auch. In Folge 3!
Mehr Infos gibt es hier:
- Über die Käsegrotte und die Molkerei Gstaad
Dieser Podcast wurde produziert vom Studio ZX und Made in Bern. An dieser Folge mitgewirkt haben Jonas Ross und Anna-Lena Limpert.
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By Studio ZX, Anna-Lena Limpert, Jonas RossEine Reise durch die Berge und Täler rund um Gstaad und eine Geschichte von der Natur, den Dörfern und dem Käse
David Perreten ist Landwirt und stellt in dritter Generation Käse her, mal auf seinem Hof bei Gstaad und mal auf knapp 2.000 Metern Höhe, auf seiner Alp. Und in dieser Folge von "Überm Berg" sind wir dabei - und erfahren, was das Geheimnis des echten Berner Alpkäses ist. Dafür steigen wir außerdem 25 Meter hinab in die heiligen Hallen des Käses - der Gstaader Käsegrotte - und wieder den Berg hinauf, ein Fondue auf den Schultern.
Die Wanderwege rund um Gstaad erkunden wir mit Bergführer Willy Aergerter und die urigen Chalets in Saanen mit Claudia von Siebenthal.
Und was all das mit Bollywood zu tun hat? Das erfahren Sie auch. In Folge 3!
Mehr Infos gibt es hier:
- Über die Käsegrotte und die Molkerei Gstaad
Dieser Podcast wurde produziert vom Studio ZX und Made in Bern. An dieser Folge mitgewirkt haben Jonas Ross und Anna-Lena Limpert.