"Je ne comprends pas pourquoi j'ai pas de résultats, pourtant je mange santé." Si tu t'es déjà dit ça, cet épisode est pour toi.

Simon et Jérémie décortiquent le piège #1 en perte de gras : confondre qualité et quantité. Oui, les avocats, les noix et les mangues sont bons pour ta santé. Mais ça reste des calories. Et si tu finis en surplus calorique, ton corps va stocker cette énergie en gras — peu importe que ça vienne de McDo ou de smoothies verts.

Dans cet épisode, tu vas comprendre : pourquoi la densité calorique change tout (et pourquoi tu peux pas manger des noix à l'infini), les calories invisibles que tu oublies de compter, comment faire des substitutions intelligentes, et pourquoi l'équilibre est la clé — pas la restriction totale. Ce n'est pas parce qu'un aliment est santé que tu peux en manger sans limites. La quantité compte autant que la qualité.